Арбуз в теплице в средней полосе России — это реальность, а не экзотика. При правильном подборе сортов и соблюдении агротехники можно получить сладкие плоды уже в июле–августе. Ключевые условия — тепло, правильная формировка куста и ручное опыление.
Для теплицы категорически не подходят крупноплодные южные сорта с длинным сроком вегетации (90+ дней). Нужны мелкоплодные скороспелые сорта с плодами до 3–5 кг, которые успевают вызреть за 65–80 дней.
| Сорт/Гибрид | Дней до зрелости | Масса плода | Особенности |
|---|---|---|---|
| Огонёк | 65–72 | 1,5–2,5 кг | Классика, проверен временем |
| Сахарный малыш | 70–80 | 2,0–3,5 кг | Сладкий, ярко-красная мякоть |
| Подарок Холодильнику F1 | 65–75 | 2,5–4,0 кг | Хорошо хранится |
| Кримсон Свит | 75–82 | 3,0–5,0 кг | Сочный, хрустящий |
| Топ Ган F1 | 63–68 | 2,0–3,0 кг | Ультраскороспелый гибрид |
Арбуз сеют на рассаду в торфяные горшочки — пересадки с открытыми корнями он не переносит. Срок посева: за 25–30 дней до высадки в теплицу. Для теплицы в средней полосе — это примерно конец апреля. В теплицу высаживают в середине мая, когда почва прогреется до +18°C.
В теплице арбузы выращивают вертикально — это экономит место и улучшает вентиляцию. Главный стебель подвязывают к шпалере и ведут вертикально вверх. Схема формировки:
Когда завязи достигают размера теннисного мяча (8–10 см в диаметре), их помещают в индивидуальные сетки и подвязывают к шпалере. Для этого используют капроновые сетки для овощей, отрезы мелкоячеистой сетки или старые капроновые колготки, нарезанные на куски. Сетка распределяет нагрузку равномерно по поверхности плода.
В теплице без насекомых ручное опыление обязательно. Проводите его ежедневно в 9–11 часов утра:
Для привлечения опылителей держите боковые форточки теплицы открытыми в тёплые дни.
Полив умеренный, под корень — арбуз не любит влажного воздуха и сырой почвы. До завязывания плодов поливают 1 раз в неделю. В период налива — 2 раза в неделю. За 3–4 недели до уборки поливы прекращают — это концентрирует сахара. Подкормки: при посадке — органика, в начале цветения — фосфор и калий, азот исключают после завязывания плодов.
Ориентируйтесь на несколько признаков одновременно:
Для теплицы выбирают мелкоплодные скороспелые сорта и гибриды: Сахарный малыш, Кримсон Свит, Огонёк, Подарок Холодильнику F1, Медовый гигант F1. Плоды до 3–5 кг, вызревают за 65–80 дней.
Когда плод достигает размера теннисного мяча (8–10 см), его помещают в сетку из капрона, полотна или старого чулка и подвязывают к шпалере. Сетка равномерно поддерживает плод и не позволяет ему сорваться под собственным весом.
В теплице оставляют 2–3 плода на растении. Большее количество не даст ни одному из них набрать нужный сахар и размер. Лишние завязи удаляют, как только они достигают размера грецкого ореха.
Признаки спелости: пожелтел усик рядом с плодоножкой, пятно от земли (или место опоры) пожелтело, при постукивании звук глухой (а не звонкий), хвостик подсох.
Да. В теплице без насекомых-опылителей ручное опыление обязательно. Проводят его ежедневно в 9–11 часов утра, перенося пыльцу с мужских цветков (без завязи) на женские (с маленьким арбузиком у основания).