Вырастить землянику из семян — задача более сложная, чем из усов, но она открывает огромный выбор сортов и даёт дешёвый посадочный материал для большой плантации. При правильном подходе уже в первый год из семян можно получить молодые растения с первыми ягодами, а со второго года — полноценный урожай. Рассказываем обо всех этапах — от выбора сорта до сбора ягод.
В быту «клубникой» чаще всего называют садовую землянику (Fragaria × ananassa). Настоящая клубника — отдельный вид с мускатным вкусом, встречается редко. Лесная земляника (Fragaria vesca) — мелкоплодная, исключительно ароматная, легко выращивается из семян. В этой статье речь идёт как о садовой земляники (крупноплодных сортах), так и о лесной мелкоплодной.
| Сорт | Тип | Размер ягод | Ремонтантность | Урожай в 1-й год | Особенности |
|---|---|---|---|---|---|
| Барон Солемахер | Лесная мелкоплодная | 3–5 г | Ремонтантная | Да (небольшой) | Классика; без усов; сладкий аромат; легко всходит |
| Руяна | Лесная мелкоплодная | 4–6 г | Ремонтантная | Да | Крупнее Барона; без усов; кисло-сладкий вкус |
| Белая мечта | Лесная мелкоплодная | 3–5 г | Ремонтантная | Да | Белые ягоды с ананасовым вкусом; не привлекает птиц |
| Флорин F1 | Крупноплодная садовая | 20–35 г | Ремонтантная | Небольшой | Гибрид; плодоносит с июня по октябрь; хороший вкус |
| Тоскана F1 | Крупноплодная садовая | 15–25 г | Ремонтантная | Небольшой | Гибрид; яркий вкус и аромат; хороша для контейнеров |
| Александрия | Крупноплодная лесная | 5–10 г | Ремонтантная | Да | Промежуточный тип; усы есть; хорошее соотношение цена/качество |
| Регион | Оптимальный срок посева | Срок высадки в грунт | Первые ягоды (ремонтантные) |
|---|---|---|---|
| Юг (Краснодар, Ростов) | Январь — начало февраля | Апрель (без угрозы заморозков) | Июль–август 1-го года |
| Центр (Москва, Воронеж) | Конец января — февраль | Конец мая — начало июня | Август–сентябрь 1-го года |
| Поволжье (Казань, Самара) | Февраль | Начало июня | Август–сентябрь 1-го года |
| Урал (Екатеринбург) | Февраль — начало марта | Середина июня | Сентябрь 1-го года (мало) |
| Западная Сибирь (Новосибирск) | Февраль — март | Середина–конец июня | Урожай преимущественно со 2-го года |
| Северо-Запад (Санкт-Петербург) | Конец января — февраль | Конец мая — начало июня | Август–сентябрь 1-го года |
Для посева земляники нужен лёгкий, рыхлый, хорошо дренированный субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальные варианты:
Субстрат обеззараживают: проливают кипятком или прокаливают в духовке при +100°C в течение 30 минут. После остывания готов к использованию.
| Этап | Сроки от посева | Уход | Важные условия |
|---|---|---|---|
| Посев и стратификация | День 1 — неделя 2–3 | Поддерживать влажность субстрата; проветривать 1 раз в день | Холодильник +2…+5°C; плёнка обязательна |
| Прорастание | Неделя 3–5 (10–20 дней после теплицы) | Полив из пульверизатора 1–2 раза в день; крышку не снимать до появления 1–2 листьев | +22–25°C; досвечивание 12–14 часов |
| Сеянцы (семядоли) | Неделя 5–8 | Постепенно снять крышку; увеличить проветривание; осторожный полив под корень | Умеренный полив; не допускать пересыхания; +20–22°C |
| Пикировка | Неделя 8–10 (2–3 настоящих листа) | Пересадить в отдельные стаканчики 5–7 см; не заглублять точку роста; притенить 3–5 дней | Питательный грунт; +20°C; без прямого солнца 3–5 дней |
| Рост рассады | Неделя 10–16 | Полив по мере подсыхания; 1–2 подкормки разбавленным комплексным удобрением (1/4 дозы) | Досвечивание до 14 часов; закаливание с 14-й недели |
| Закаливание | За 2 недели до высадки | Выносить на улицу на 1–2 часа, постепенно увеличивая до 6–8 часов; первые дни — в тени | Начинать при температуре выше +10°C; избегать заморозков |
Земляника, посеянная в январе–феврале, страдает от нехватки света — длина светового дня всего 8–10 часов. Без досвечивания рассада вытягивается, слабеет и медленно развивается.
Рассаду высаживают, когда у неё 3–5 настоящих листьев и розетка диаметром 5–8 см. Сажать после закаливания, в пасмурный день или вечером.
Оптимально — январь–февраль. При посеве в январе ремонтантные сорта дают небольшой урожай уже в первый год. Посев в марте–апреле — урожай только на 2-й год. При январском посеве обязательно досвечивание фитолампой 12–14 часов в сутки.
Рекомендуется — повышает всхожесть с 30–40% до 60–80%. Посеять семена на поверхность грунта, накрыть и поставить в холодильник (+2…+5°C) на 2–3 недели, затем перенести в тепло (+22–25°C).
Чаще всего — потому что засыпаны землёй. Семена земляники прорастают только на свету: сеять поверхностно, без заделки. Также причины: пересыхание субстрата, температура ниже +20°C, старые семена.
При 2–3 настоящих листьях (через 4–6 недель после посева). Пересадить в отдельные стаканчики 5–7 см. Точку роста (сердечко) не заглублять — должна быть на уровне почвы. После пикировки притенить на 3–5 дней.
После минования заморозков и прогрева почвы до +10°C. В Центральной России — конец мая. Рассада должна иметь 3–5 настоящих листьев. Перед посадкой — закалить 2 недели.
Ремонтантные сорта при январском посеве и досвечивании — да, небольшой урожай в августе–сентябре первого года. Обычные (июньские) сорта в первый год практически не плодоносят, полноценный урожай — со 2-го года. Рекомендуется удалять бутоны в 1-й год для накопления сил.
Получите персональный план выращивания земляники для вашего региона с ИИ-агрономом:
Статья носит информационный характер. Сроки посева и результаты зависят от региона, условий выращивания и сорта. Для персональных рекомендаций по вашему участку используйте ИИ-агронома СадовнИИк.