Август — переходный месяц: ещё идёт уборка основного урожая, но уже пора готовить почву к следующему сезону и делать осенние посевы. В августе можно посеять быстрые культуры на зелень и редис, высадить клубничные усы, подготовить грядки под озимый чеснок и посеять сидераты на освободившихся площадях. Разбираем, что и когда делать по регионам.
| Культура | Что делать | Срок посева / посадки | Глубина / схема | До уборки |
|---|---|---|---|---|
| Редис (скороспелый) | Посев в ОГ | 1–20 августа | 1–1,5 см / 5×15 см | 18–25 дней |
| Листовой салат | Посев в ОГ | 1–20 августа | 0,5–1 см / 15×15 см | 25–35 дней |
| Шпинат | Посев в ОГ | 1–25 августа | 2–3 см / 10×20 см | 25–40 дней |
| Укроп, петрушка | Посев на зелень | 1–15 августа | 1–2 см / 5–10 см рядами | 30–45 дней (укроп); петрушка до заморозков |
| Зелёный лук (батун) | Посев / посадка | 1–20 августа | 1–2 см / 20×10 см | Зелень до октября, многолетний |
| Дайкон | Посев в ОГ | 1–15 августа | 2 см / 15×30 см | 45–70 дней |
| Клубника садовая | Посадка усами (рожки) | 5–25 августа | Глубина: корневище на уровне почвы | Урожай со следующего года |
| Земляника ремонтантная (рассада) | Посадка рассады | 1–20 августа | По уровень сердечка | Осенний урожай в год посадки |
| Горчица белая (сидерат) | Посев на освободившихся грядках | Весь август | 1–2 см / вразброс 3–4 г/м² | Запахать через 4–6 недель |
| Фацелия (сидерат) | Посев | Весь август | 0,5–1 см / вразброс 1,5–2 г/м² | Запахать до цветения или оставить зимовать |
| Редька масличная (сидерат) | Посев | 1–20 августа | 2–3 см / 15 см рядами, 2–3 г/м² | Запахать через 5–7 недель |
| Озимый чеснок | Подготовка грядки; посадка — в сентябре | Заправка грядки: август; Посадка: сентябрь | Посадка: 6–8 см, схема 15×25 см | Урожай июль 2027 |
| Лук-севок на зимнее хранение (Юг) | Посадка на юге РФ | 20 августа–10 сентября (Юг) | 3–4 см / 10×20 см | Урожай май–июнь 2027 |
| Регион | 1–10 августа | 11–20 августа | 21–31 августа |
|---|---|---|---|
| Юг (Краснодар, Ростов) | Посев редиса, салата, шпината; клубника (усы); сидераты | Продолжение посевов; уборка раннего картофеля; посадка земляники | Начало подготовки грядок под озимый чеснок; посев зимней моркови на хранение |
| Центральная Россия (Москва, Рязань) | Посев редиса (срочно!), дайкона, клубника (усы); сидераты; шпинат | Укроп, петрушка на зелень; последняя посадка клубники; подготовка грядок под чеснок | Только сидераты. Завершить уборку; укрыть клубнику при заморозках |
| Северо-Запад (СПб, Псков) | Посев быстрых сортов редиса, шпинат; клубника (усы) | Только шпинат и зелень под плёнкой; сидераты | Сидераты; уборка; нет посевов |
| Урал (Екатеринбург) | Срочно: редис, шпинат, клубника усами (только начало августа) | Только сидераты; уборка; подготовка грядок | Уборка оставшихся культур; нет новых посевов в ОГ |
| Западная Сибирь (Новосибирск) | Скороспелый редис под плёнку, клубника (если возможно), сидераты | Только сидераты; уборка | Уборка, хранение |
| Дата | Лунная фаза | Что делать |
|---|---|---|
| 1–3 августа | Растущая луна | Хорошо для посева зелени, укропа, петрушки; посадки клубники |
| 5–8 августа | Растущая, полнолуние | Оптимально для посева салата, шпината, листовых культур |
| 9–10 августа | Полнолуние | Нейтрально. Хорошо для обработок от болезней и вредителей |
| 11–15 августа | Убывающая луна | Отлично для уборки корнеплодов на хранение; посадки клубники |
| 16–22 августа | Убывающая луна | Хорошо для посева редиса, дайкона; уборки и заготовок |
| 23–25 августа | Новолуние | Не рекомендуется посев и посадка. Прополка, обработка почвы |
| 26–31 августа | Молодая растущая луна | Посев быстрой зелени; посадка сидератов; клубника |
| Культура | Признаки зрелости | Срок уборки | Условия хранения |
|---|---|---|---|
| Лук репчатый | Полегание пера, шейка подсохла | Начало–середина августа | +0…+5°C, влажность 75–80%, сухо |
| Картофель | Ботва пожелтела и полегла, кожура не сходит при нажатии | Август–начало сентября | +3…+5°C, темнота, влажность 80–90% |
| Озимый чеснок | Нижние листья пожелтели (3–4 листа), стебли начинают сохнуть | Конец июля–начало августа | +2…+4°C (для посева) или +16…+20°C (для еды) |
| Кабачки на хранение | Кожура задеревенела, не продавливается ногтем | Август–сентябрь | +10…+15°C, сухо, 3–6 месяцев |
| Тыква на хранение | Плодоножка пробковеет, кожура твёрдая | До первого заморозка | +10…+15°C, сухо, до 6 месяцев |
| Свёкла столовая | Диаметр корнеплода 8–10 см, листья чуть вянут | Конец августа–сентябрь | +2…+4°C, влажный песок |
Август — лучшее время начать готовить почву к следующему году. После уборки ранних культур:
В августе в открытый грунт сеют: редис (скороспелые сорта, сбор через 18–25 дней), листовой салат, шпинат, петрушку, укроп, горчицу и фацелию как сидераты, дайкон (в первой половине августа в Центральной России). На Юге в августе сеют морковь на хранение, высаживают озимый лук-севок.
Озимый чеснок в 2026 году сажают: Юг — 25 сентября–15 октября; Центральная Россия — 20 сентября–10 октября; Урал — 10–25 сентября; Сибирь — 1–20 сентября. В августе озимый чеснок НЕ сажают — он перерастёт. Грядки готовят в августе: вносят компост, суперфосфат, золу, перекапывают.
Центральная Россия — 5–25 августа; Юг — 20 августа–10 сентября; Урал и Сибирь — 1–15 августа. При посадке в августе розетки успевают укорениться до морозов. Главное условие: температура воздуха ниже +25°C. Поливать каждые 2–3 дня первые 2 недели.
Лучшие сидераты для августа: горчица белая (3–4 г/м²), фацелия (1,5–2 г/м²), редька масличная (2–3 г/м²). Горчица всходит за 3–5 дней, запахивают через 4–6 недель. Фацелию можно оставить зимовать — она замёрзнет и станет мульчей. Все три угнетают сорняки и улучшают структуру почвы.
Нельзя: сажать теплолюбивые культуры в Центре и севернее; вносить азотные удобрения под многолетники (побеги не одревеснеют до зимы); оставлять переросшие огурцы на кусте; резко обрезать плодовые деревья; игнорировать профилактику фитофтороза в дождливую погоду.
При засухе: поливать только вечером (после 18:00) или рано утром. Мульчировать свежепосеянные грядки соломой 3–4 см. Накрыть посевы агроволокном 17–30 г/м² до появления всходов — снизит испарение и перегрев. Поливать посевы дважды в день: утром и вечером по 3–4 л/м².
Получите персональный календарь работ для вашего региона и участка — ИИ-агроном составит план с учётом ваших культур:
Статья носит информационный характер. Точные сроки уточняйте по прогнозу погоды и среднесуточным температурам для вашего региона.