Когда термометр показывает больше +30 °C несколько дней подряд, а дождей нет уже две недели, огород оказывается в зоне риска. Неправильный полив в такие периоды либо не помогает вовсе, либо причиняет вред — ожоги листьев, грибковые болезни, растрескивание плодов. Рассмотрим стратегии полива в засуху.
Это самый важный принцип полива в засуху. Частый поверхностный полив (чуть-чуть каждый день) приводит к тому, что корни остаются в верхнем слое почвы, который первым пересыхает. При настоящей засухе это убивает растения.
Правильная стратегия: поливайте реже, но обильно — так, чтобы вода пропитала почву на 20–30 см. Корни уйдут вниз и будут питаться влагой из глубоких слоёв, которые высыхают медленно.
| Культура | Норма полива в засуху | Частота | Способ |
|---|---|---|---|
| Томаты | 10–15 л на куст | Раз в 5–7 дней | Под корень |
| Огурцы | 5–10 л на куст | Раз в 2–3 дня | Под корень, тёплой водой |
| Картофель | 30–40 л на м² | Раз в 7–10 дней | В борозды |
| Перец, баклажан | 5–8 л на куст | Раз в 3–5 дней | Под корень |
| Капуста | 10–15 л на растение | Раз в 4–6 дней | Под корень + дождевание вечером |
| Зелень | 3–5 л на м² | Через день | Дождевание утром |
Мульча снижает испарение из почвы на 60–70%. Это равнозначно двум дополнительным поливам в неделю без единого ведра воды.
В жару правило простое: никогда не поливайте в середине дня.
В засуху капельный полив работает в разы эффективнее дождевания:
Простейшую капельную систему можно сделать из пластиковых бутылок: проделайте в пробке отверстие 1–2 мм, наполните водой, вставьте горлышком в почву у корня.
Умейте распознавать симптомы вовремя:
Лучшее время — раннее утро (5–9 часов) или вечер (18–20 часов). Дневной полив при солнце вызывает ожоги листьев и испарение 30–40% воды ещё до впитывания почвой.
Мульча снижает испарение влаги из почвы на 60–70%, поддерживает равномерную температуру корнеобитаемого слоя и уменьшает необходимость полива в 2–3 раза. Слой 5–10 см скошенной травы или соломы творит чудеса.
Редкий и глубокий (раз в 3–5 дней, 10–20 л на куст) гораздо лучше для растений, чем ежедневное смачивание поверхности. Корни уходят глубже и находят влагу в нижних слоях почвы.
Первые признаки: скручивание листьев в трубочку, потеря тургора в дневные часы. Опасные: побурение листьев, опадение завязей, задержка созревания. При утреннем поникании — срочный полив.
Капельное орошение экономит 40–60% воды. Поливайте под корень, а не по листьям. Мульчируйте грядки. Делайте бороздки вокруг кустов для направления воды к корням. Используйте бочки для нагрева воды.