Капуста — одна из самых требовательных к питанию огородных культур. Крупный плотный кочан весом 3–5 кг — это огромная масса клетчатки, воды и минеральных веществ, которые растение должно получить из почвы за относительно короткий сезон. Без регулярных подкормок рассчитывать на хороший урожай не приходится. При этом важно выдерживать баланс элементов: в разные фазы капусте нужны разные удобрения.
Органический вариант: Настой коровяка 1:10 — по 0,5 л под каждый куст. Или настой куриного помёта 1:20 — по 0,5 л под куст.
Минеральный вариант: Мочевина (карбамид) 20–25 г на 10 л воды — по 0,5–1 л под куст. Или аммиачная селитра 15–20 г на 10 л.
Комплексный вариант: Нитрофоска 30–40 г на 10 л воды — содержит азот, фосфор и калий в нужном для старта соотношении.
Народный рецепт: Настой крапивы 1:10 — ведро молодой крапивы залить водой, настоять 5–7 дней, разбавить 1:10, полить по 1 л под куст.
Фосфорно-калийный акцент: Суперфосфат 30 г + сульфат калия 20 г на 10 л воды. По 0,5–1 л под куст.
Органика: Настой коровяка 1:8, разведённый наполовину с зольным настоем (200 г золы на 10 л воды, сутки). По 1 л под куст.
Комплекс: Азофоска (нитроаммофоска) 40–50 г на 10 л воды — по 1 л под куст.
Сроки для Подмосковья: Для ранней капусты — примерно начало июня. Для среднеспелых сортов — конец июня — начало июля.
Калийный акцент: Сульфат калия 25–30 г на 10 л воды — по 0,5–1 л под куст. Или зольный настой — 1–1,5 стакана золы на 10 л воды, сутки, процедить, по 1 л под куст.
Комплексный вариант: Монофосфат калия 20–25 г на 10 л — даёт фосфор и калий без азота. По 1 л под куст.
Микроэлементы: Внекорневая подкормка борной кислотой (2 г на 10 л воды) — опрыскать листья. Бор улучшает лежкость и плотность кочана.
Калий: Хлористый калий 20–25 г на 10 л воды — капуста хорошо переносит хлор в отличие от томатов. Полить по 1 л под куст.
Зола: Рассыпать по 1 стакану золы под куст и слегка заделать в почву, затем полить.
Важно: За 3–4 недели до планируемой уборки прекратите поливы и подкормки — это предотвратит растрескивание кочанов.
Свежую крапиву набейте в ведро на 2/3, залейте водой до краёв. Настаивайте 5–7 дней, помешивая. Разведите 1:10 водой. Поливайте по 1 л под куст раз в 2 недели в первой половине сезона.
Растворите 100 г свежих дрожжей (или 10 г сухих + 2 ст. л. сахара) в 1 л тёплой воды, дайте перебродить 2 часа. Разведите в 10 л воды. Поливайте по 1 л под куст. Дрожжи активируют почвенные бактерии и улучшают усвоение азота из почвы.
200–300 г древесной золы залейте 10 л воды, настоять сутки, процедить. Поливайте по 1 л под куст или опрыскайте листья. Зола даёт калий и кальций, раскисляет почву, отпугивает слизней и крестоцветную блошку.
Основные причины: нехватка фосфора (листья с фиолетовым оттенком), избыток азота (капуста «жирует»), кислая почва (рН ниже 6,0), жара выше +25°C. Лечение: внесите суперфосфат 30 г на 10 л воды, раскислите почву доломитовой мукой, обеспечьте обильный полив в жару.
Да, куриный помёт — отличное органическое удобрение для капусты. Используйте только перебродивший настой: 1 часть помёта на 20 частей воды, настоять 5–7 дней, затем полить по 0,5–1 л под куст. Свежий помёт вносить нельзя — концентрированный аммиак сжигает корни.
Да, древесная зола очень полезна для капусты: раскисляет почву, даёт калий и кальций, отпугивает слизней и крестоцветную блошку. Рассыпают 100–200 г/м² при посадке, поливают зольным настоем 200 г на 10 л воды или опудривают листья от вредителей.
Для формирования плотных крупных кочанов капусте нужен калий. В период роста кочана внесите сульфат калия 25–30 г на 10 л воды по 1 л под куст или хлористый калий 15–20 г на 10 л, или зольный раствор. Прекратите поливы за 2–3 недели до уборки — это предотвратит растрескивание.
Загрузите фото капусты в наш ИИ — определим дефицит питания и составим схему подкормок:
Составить схему подкормок →Статья носит информационный характер. Для точной диагностики используйте ИИ-анализ фото растения.
Статья носит информационный характер. Для точной диагностики используйте ИИ-анализ фото растения.