Перец — один из самых чувствительных к условиям выращивания овощей. Малейший стресс — и цветки облетают, не завязав плода. Потеря урожая может составить 30–70%. Понять причину — значит решить проблему.
Перец крайне чувствителен к температуре. При температуре ниже +13°C ночью пыльца теряет жизнеспособность, цветоносы обесцвечиваются и осыпаются. При температуре выше +35°C днём пыльца стерилизуется жарой — тот же результат. Оптимальный диапазон: +22–28°C днём, +18–20°C ночью.
Влажность воздуха ниже 50–55% приводит к тому, что пыльца пересыхает и теряет способность к прорастанию. Особенно актуально для теплиц в жаркую погоду. При низкой влажности появляется также паутинный клещ, что усугубляет проблему.
Решение: расставьте в теплице ёмкости с водой. Опрыскивайте дорожки тёплой водой (не растения!) 2 раза в день. Устанавливайте туманообразователи.
При избытке азота перец «жирует» — активно наращивает листовую массу в ущерб цветению. Куст выглядит мощным, тёмно-зелёным, но цветков мало и они быстро опадают. Прекратите азотные подкормки с момента начала цветения, перейдите на фосфорно-калийные.
Как пересушивание, так и переувлажнение вызывают опадение цветков. При пересыхании почвы растение жертвует цветками ради выживания. При переливе — корни страдают от нехватки кислорода, поглощение питательных веществ нарушается. Оптимальная влажность почвы: 75–80% полной влагоёмкости.
Трипс (Frankliniella occidentalis) — мелкий вредитель, питающийся содержимым цветочных бутонов. Заражённые бутоны буреют изнутри и опадают с плодоножкой. Осмотрите бутон: если внутри видны мелкие (~1 мм) продолговатые светлые личинки — это трипс.
Лечение: Актара (1,4 г/10 л), Спинтор (1 мл/5 л), Конфидор. Повторите через 7 дней.
| Симптом | Причина | Лечение |
|---|---|---|
| Цветки опадают при ночном похолодании (ниже 13°C) | Холодный стресс | Укрытие, обогрев, выбор позднего срока посадки |
| Цветки опадают в жару (выше 35°C) | Тепловой стресс | Вентиляция теплицы, притенение, полив |
| Пыльца не прилипает, опыление не происходит | Сухой воздух | Увлажнение воздуха, встряхивание кустов |
| Мощный рост, мало цветков, они опадают | Избыток азота | Прекратить азот, дать суперфосфат |
| Бутоны буреют изнутри, опадают целиком | Трипс | Актара, Спинтор 2–3 обработки |
| Опадение при почве сухой более 3 дней | Недостаток полива | Восстановить регулярный полив |
Опишите ситуацию с вашим перцем — ИИ-агроном поможет найти причину:
Открыть СадовнИИк — бесплатноПерец сбрасывает цветки при температуре ниже +13°C ночью и выше +35°C днём. Оптимальная температура: +22–28°C днём, +18–20°C ночью.
В теплице чаще всего виновата жара (выше 35°C) в сочетании с сухим воздухом. Открывайте форточки, увлажняйте воздух, притеняйте. Влажность должна быть 65–75%.
Поддерживайте температуру +22–28°C. Опрысните борной кислотой (1 г/10 л). Потряхивайте кустики в солнечную погоду. Поддерживайте влажность воздуха 65–75%.
Да, первый цветок в развилке главного стебля рекомендуется удалять — это стимулирует формирование мощного куста и более обильное плодоношение.
Опадение бутонов с плодоножкой целиком — признак сильного стресса или поражения трипсом. Осмотрите бутоны изнутри: если видны мелкие белые личинки — обработайте Актарой.